平利地处陕西东南，这里山清水秀，气候宜人，丘陵、川坝纵横交错，造就了复杂的地形地貌和丰富的生物种群。绞股蓝茶是平利最具特色和优势的产业，优越的气候，远离工业污染的环境和精湛的制作工艺，使平利绞股蓝茶深受海内外消费者青睐。平利被确定为国家绞股蓝规范化种植基地县，绞股蓝原产地域产品保护通过国家认证。
绞股蓝系葫芦科草质藤本植物，我国主要分布于秦岭以南诸省区。据普查考证，陕西平利因其独特的气候和相对优越的自然环境，非常适宜绞股蓝的生长。平利县已被列入中国唯一绞股蓝原产保护地和第一个有机绞股蓝基地。绞股蓝茶分为野生绞股蓝和改良种植绞股蓝，野生绞股蓝茶比种植绞股蓝茶味道苦，比较适合口味重的人群。
陕南平利县城西15公里处有座海拔988米的女娲山，古称中皇山，异峰独秀，因后有女娲宫而得名女娲山。山上建有女娲庙，气势宏伟，殿宇纷繁。女娲山—华夏圣母女娲的治所地，正缓缓地掀开她神秘的面纱，以她独特的人文面貌，展示着中华远古的文化和现代文明的壮丽画卷。陕西平利因其女娲文化历史渊源而被称为—女娲故里。
